初牛 台北伊通店 - Zhongshan District

點了雙人套餐 厚切牛排跟豬勒條，泡菜跟炸雞 丼飯的肉質都還算不錯 飯的醬汁不太均勻，建議可以放醬汁在自助台或桌邊給不夠的人加 泡菜跟炸雞偏貴，且炸雞裏跟外都有點太乾偏硬 味增湯跟蔥花都可以續

口味不錯 份量也夠！ 服務態度缺少溫度，可能是接近打烊的時間，提供的湯已經見底而且是溫涼的。 強烈建議在還有客人用餐的時候，別作掃地、拖地的動作…

1/6用餐 點了「炙燒鯖魚丼」..好吃? 和「串燒雞肉丼」...雞肉的皮烤得很乾很脆..是有點硬..但是我可以 和「綠花椰菜」 沒有收服務費?

店內小有裝潢，半開放式的廚房，可以瞧見食材的製作過程，服務親切、有禮貌。「招牌厚切牛排丼加肉量」及「厚切沙朗牛排丼」都換成溫泉蛋（因爲今日沒有溏心蛋）。米飯不黏糊、配菜夠味，兩款牛排肉質都有點老（嫩度不怎樣），但湯頭及肉容物倒是值得誇獎。現金交易～

(Translated by Google) Today, I came to the Chu Niu charcoal-fired rice bowl at Songjiang Nanjing Station. There were people waiting at the door before the opening of the business. It didn't take long for customers to come in! Available for take-out and inside! There are a lot of seats in the space, and there is also an independent small box that can accommodate about 10 guests. The space is very spacious! I think the best thing about internal use is that both rice and soup can be refilled indefinitely (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵), and their soup is very good, and they have a lot of beef and ingredients! Dare to give it~ In this high-priced Taipei City, it is really amazing to have such a restaurant in Asali (>﹏ ﹏<) 重點是價位非常親民～ 我們點的是?? 丼飯的配菜我真的好喜歡，玉米筍烤的微焦吃起來的碳烤香真的好好吃！花椰菜非常的甜～ ? #厚切牛排丼　（白芥末 鮮嫩多汁入口很好咬完全不柴，用碳烤的方式所以外層焦香，不加調味料也很好吃，多種蔬菜以及粒粒分明白飯，肉量增多且整體搭配很美味！ ? #沙朗牛排丼（蒜片 熟度剛好滿有嚼勁的，油花分布的很均勻，吃起來還有微微碳烤香！甚至牛排還可以搭配蒜片一起享用，又是一種不一樣的風味～ ? #厚切松阪豬丼 豬肉吃起來真的好脆，口感相當扎實！飯裡還有特別的醬汁，搭配一起食用超下飯 ? #酥炸雞膝軟骨 口感非常酥脆～外皮非常薄咬起來會卡滋卡滋的，是一道非常涮嘴的炸物 ? #醬燒菊花肉串 菊花肉就是豬的嘴邊肉，肉質不但很嫩也很有嚼勁，搭配附贈的蒜片更是美味 ? #醬燒酥炸杏鮑菇串 薄皮非常酥脆，杏鮑菇很多汁完全不膩口！ ? #胡麻豆腐松花蛋 胡麻醬真的好好吃，日式白芝麻的香氣配上皮蛋豆腐，還有點微微辣辣的口感真的很開胃 ? #酥炸唐揚雞肉 雞肉多汁不柴，酥炸的外皮配上白胡椒粉真的非常下飯開胃

Good to eat

Good

Staff is friendly, serving speed and quality of food is adequate.