甕仔雞 - Section 7

飯沒煮熟，金針排骨湯沒煮熟，魚不新鮮，服務態度爛

低消一隻雞 ， 肉不乾、不柴，好吃? 幾個朋友一起吃蠻棒的！CP值很高? 點了7道菜+一隻雞， 大概1800元 - 停車方便 記得提前預約

甕仔雞/650 旅遊時回程路過 滿好吃的 雞比想像中的大 兩個人吃一隻雞可能算多了一點 但不影響整體的美味度 也可以加點筍絲跟金沙皎白筍 非常夠味～～來玩就是要吃桶仔雞

態度服務親切，佳餚美味，雞又大又多汁，服務員男的帥的女的美，讓人流連忘返，是刻骨銘心的味道

普普，雞肉蠻硬，其他的菜就像百元熱炒店 依照口感，感覺雞應該不是現烤的，跟幾年前吃的口感完全不同，從口袋名單剔除

今天假日一家人來礁溪泡溫泉，想說泡完湯就一定要來嚐嚐礁溪烤雞，決定選人氣最高的店家 甕窯雞，跟各位大大分享，我個人用餐心得 1、停車場，不論南下，北上都有甕窯雞式的獨家風格超大停車場，不用等車位，雖然離餐廳有短短的路程，但就當飯前，後運動嚕，有益身體健康 2、餐廳外觀，一走到餐廳外，就飄來滿滿香氣味，再走靠近點就看到一排的超大型烤爐，烤爐上還有超大抽煙機，能很清楚看到烤雞人員烤的一舉一動，還可請烤雞人員拍個照喔！烤爐外還排滿滿的烤雞所用的木頭超級壯觀的，一看就知道這老闆是個超級專業，用心再經營的烤雞店家，門口外還有隻超大隻的甕窯雞公仔，也可拍個美照喔，餐廳採簡單歐式風，黑紅系，進餐廳的動向很好，桌與桌不會擠，讓人有個舒服的用餐環境，洗手間位置位於餐廳最後方，會經過名產店，也可順便帶點伴手禮，餐廳採用超大落地窗，在用餐時還可看火車，只是可觀看火車的桌，只有幾桌觀看位比較佳喔 3、餐廳內部，一進入就有服務人員，親切詢問，用餐人數，有小朋友的話，需要孩童座椅，排桌位，人員會帶至桌位，有的人就去拿餐具，有的人就拿取桌號牌至櫃檯點餐，點餐人員會依桌號牌來建議客人所點的餐量，沒有紙張菜單喔，因為要讓客人直接看菜櫃裡擺設新鮮的菜今日供應的菜，直接點，其他類，人員會逐一介紹，或是也有合菜系列供參考，對了，可攜帶愛寵入餐廳喔，光這點就貼心了！ 最後我選擇是單點部份 4、烤雞，一上桌，獨家香氣味撲鼻而來，一聞肚子瞬間餓了，雞盤上有香菇，蒜頭，胡椒粉，一碗雞油，貼心撥雞專用手套，雞外觀看起來雞皮很脆，上桌時一度以為是脆皮烤鴨！回神後才發覺是雞！一撥開就先被熱的雞汁燙手，但身為男人的我，不能叫出聲，只能快速分解完，哈哈，當然也能請人員幫忙分解，分解過程中，不斷冒出熱煙，熱雞汁，撥到都想先一口塞進自已的嘴，因為真的太香！再來就是吃雞嚕，當然雞就先要先吃雞胸！一口決勝負，入嘴後，真是不誇張，嫩，多汁，香氣味超入味，滿嘴都是香味，汁，好吃，身為選擇用餐此店家的我，立馬起身，走向櫃檯，後來用小跑步，因為怕我回過頭後，雞被秒殺，我跑向櫃檯，立馬追加一隻烤雞，真的好吃，我們大多是大人，怕太好吃，吃不夠，認真說，雞不論烤出來的色澤，脆度，嫩度，香度，真的有如店家老闆所說，專利的甕窯烤出來的絕對不一樣！ 真心建議，來用餐的大大們一次就點二隻才夠吃，口齒永留獨家香 5、菜類，此店家專找一些市面上，季節上，看不到的菜類，菜類的話，我只能說獨一無二！吃下後有不曾有過的口感，味道，可以說把每道菜調理的淋漓盡致了！肯定店家老闆花很多心思，時間再調理上，其實沒嚐過的菜類，都可以點看看，多嚐多知識，多一種口感，味蕾 6、服務項目，吃不完食物，樣樣都可打包，還可採預約訂桌制，外帶雞的部份也有，況且是得來速喔！免下車！另外窩心的店家也有準備店家的獨家品，至於有那些就等各位大大親自來光顧就知道嚕，讓我藏點梗嘛 總結是我旅行完後回到家，坐再椅子上，用回憶一字一字打出來的，因為我真心覺得好東西就必定要跟大家分享，我們這桌都覺得只有一個字（?）就像甕窯雞公仔一樣！各位大大心動，不如立馬行動，不一樣的風格，食品，味蕾，口感，沒嚐過，怎會說的出口！ 謝謝讀過這篇落落長文章的大大們，如果嚐過鮮，別忘在店家留言處，留個言，讓更多的喜愛美食的大大們知道喔！

吃不慣的口味 覺得不好吃

上菜速度快，雞肉不會老，湯有點偏油但很好喝，菜也不錯